طريقة فاهيتا الدجاج

طريقة إعداد فاهيتا الدجاج


240
637 shares, 240 points

طريقة إعداد فاهيتا الدجاج

المدة: 50 دقيقة

المقادير:

نصف كوب + ملعقة كبيرة زيت زيتون

ربع كوب عصير الليمون

2 ملعقة صغيرة كمون

1/2 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر مطحون

1 كيلو صدور دجاج

ملح بحسب الرغبة

فلفل أسود مطحون

3 فلفل حلو مقطعة شرائح رقيقة

1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة

 خبز التورتيلا للتقديم.

  • طريقة التحضير:

في وعاء كبير، اخلطي نصف كوب زيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والفلفل الأحمر

تبّلي الدجاج بالملح والفلفل ثم أضيفيه إلى الوعاء وحرّكيه مع المزيج

اتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى ساعتين

عندما يصبح جاهزاً للطهي، حمّي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.أضيفي الدجاج واطهيه حتى يصبح لونه ذهبياً (8 دقائق كل جانب)

دعيه يرتاح لمدّة 10 دقائق ثم قطّعيه إلى شرائح

أضيفي الفلفل الحلو والبصل إلى المقلاة واطهيها لمدّة 5 دقائق حتى تصبح طريّة ثم أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يصبح المزيج متناغماً

قدّميه مع التورتيلا.

اقرئي أيضا:

طريقة إعداد كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل.

المراجع:

https://www.tasteofhome.com 

 


Like it? Share with your friends!

240
637 shares, 240 points

What's Your Reaction?

Cute Cute
3
Cute
Wow Wow
2
Wow
love love
0
love
fun fun
2
fun
omg omg
3
omg

2 Comments

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *